தேவையான பொருட்கள்
அரிசி (சாப்பாட்டு அரிசி / பாஸ்மதி)
பாலக்கீரை - 1 கட்டு
பெரிய வெங்காயம் - நீள வாக்கில் நறுக்கியது (1)
கொத்துமல்லி தழை - பொடியாக நறுக்கியது
சீரகத்தூள் - 1 டீஸ்பூன்
மல்லித்தூள் - 1 டீஸ்பூன் (தனியா)
கரம் மசாலா - 1 டீஸ்பூன்
மிளகாய் தூள் - 1 டீஸ்பூன்
உப்பு - தேவையான அளவு
தாளிக்க...
தேவையான பொருட்கள்
இட்லி அரிசி (அ) புழுங்கல் அரிசி - 1 கப்
கடலை பருப்பு - 1 கப்
பாசி பருப்பு/ சிறுபருப்பு - 1 கப்
சிவப்பு மிளகாய் - 2
மஞ்சள் தூள் - சிறிதளவு
உப்பு - தேவையான அளவு
பெருங்காயம் - தேவையான அளவு
தாளிக்கத் தேவையான பொருட்கள்
சமையல் எண்ணெய் - தேவையான அளவு
பெரிய வெங்காயம் (பொடியாக...
தேவையான பொருட்கள்
பச்சரிசி மாவு - 2 கப்
தண்ணீர் -3 கப்
தேங்காய் துருவல் - அரை முரி
உப்பு - தேவையான அளவு
தாளிக்கத் தேவையானவை
தேங்காய் எண்ணெய்
கடுகு
உழுந்து
கடலை பருப்பு
கறிவேப்பிலை
சிறிய துண்டுகளாக வெட்டிய தேங்காய் (விருப்பமிருந்தா சேர்த்துக்கலாம்)
செய்முறை
அடி கனமான பாத்திரத்தில்...
This site uses cookies to help personalise content, tailor your experience and to keep you logged in if you register.
By continuing to use this site, you are consenting to our use of cookies.